Ce Saint-Émilion 2013, vieilli en fût de chêne, est un vin rouge remarquable qui se distingue par son corps gras et charnu. À la dégustation, il offre une expérience sensorielle immersive, avec des arômes puissants évoquant les baies de raisin fraîchement croquées, accompagnés d’une belle longueur en bouche. Le vieillissement en fût de chêne a enrichi ce vin d’une complexité et d’une profondeur supplémentaires, apportant des nuances de bois subtil et des notes vanillées qui s’intègrent harmonieusement à ses saveurs fruitées.
Composé principalement de Merlot (80%), ce Saint-Émilion est complété par 15% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon, créant ainsi un assemblage équilibré et élégant. Le Merlot apporte des notes rondes et veloutées, tandis que le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon ajoutent de la structure et des arômes complexes, contribuant à la richesse et à la profondeur du vin. Avec un goût sec et un taux de sucre résiduel très faible de 0,09 g/l, ce vin présente une pureté qui accentue sa qualité et son caractère authentique.
L’acidité totale de 3,6 g/l assure une fraîcheur agréable, équilibrant la richesse du vin et soutenant sa structure. Avec un taux d’alcool de 13%, il offre une intensité suffisante sans être envahissant, permettant aux arômes de s’exprimer pleinement. Pour apprécier ce vin à son meilleur, il est recommandé de le servir à une température de 17°-18°C, ce qui permet aux saveurs et aux arômes de se déployer de manière optimale.
Ce Saint-Émilion 2013 est un choix idéal pour accompagner des plats savoureux et riches. Il se marie parfaitement avec des charcuteries variées, des grillades, des viandes rouges, et des fromages affinés. Sa structure robuste et ses arômes fruités complètent harmonieusement les saveurs complexes de ces mets, faisant de chaque repas une expérience gastronomique mémorable.
Le vin contient des sulfites, un ajout standard qui aide à préserver ses qualités et à maintenir sa stabilité au fil du temps. La présence de sulfites est mentionnée sur l’étiquette, assurant une transparence totale pour les consommateurs.
Pour les entreprises souhaitant offrir ce vin comme cadeau ou pour marquer des occasions spéciales, l’étiquette peut être personnalisée avec votre logo. Cette personnalisation permet de transformer chaque bouteille en un ambassadeur de votre marque, tout en offrant un produit de haute qualité. Une étiquette personnalisée non seulement valorise votre entreprise mais fait également de chaque bouteille un souvenir distinctif pour vos clients et partenaires.
En conclusion, ce Saint-Émilion 2013 vieilli en fût de chêne est un vin rouge de caractère qui allie richesse, profondeur et élégance. Ses arômes de baies de raisin et sa bonne longueur en bouche en font un choix idéal pour accompagner une variété de plats savoureux. La possibilité de personnaliser l’étiquette avec votre logo ajoute une touche unique, faisant de ce vin un choix parfait pour les cadeaux d’entreprise ou les événements spéciaux. Ce vin est une célébration de la qualité et du raffinement, offrant une expérience de dégustation exceptionnelle tout en renforçant l’image de votre marque.
